Crema de Chile Ancho

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1|1 NONE|NONE

Esta receta de crema de chile ancho tiene la perfecta combinación de sabores que estás buscando y estoy seguro de que se va a convertir en una de tus favoritas.

 

Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti.

 

Acompaña esta sopa con una deliciosa receta de enchiladas suizas y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.

 

Te dejo un tip; puedes preparar porciones más grandes y congelarlas en contenedores separados. Te duran hasta 6 meses y puedes ir descongelando según necesites. Así, si un día no tienes mucho tiempo para cocinar más de un tiempo; solo tienes que descongelar y listo.

 

Comparte con tus seres queridos esta crema de chile ancho y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

 

Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

 

Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.

 

Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    570 kcl
  • Proteinas:
    8 g
  • Lipidos:
    50 g
  • Colesterol:
    64 mg
  • Carbohidratos:
    22 g
  • Fibra:
    3 g
  • Calcio:
    154 mg
  • Sodio:
    213 mg
  • Hierro:
    3 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

En un sartén pon a calentar el aceite, fríe ligeramente ajo, cebolla, tomates y chiles, hidrata los chiles en 2 tazas de agua, licua todos los ingredientes junto con el agua de los chiles, la crema, un toque de flor de sal y pimienta. Cuela.

2 Step

Pasa a una olla y agrega las hojas de epazote para que den mas sabor. Rectifica sabor y sirve de inmediato, acompaña con julianas de tortilla, crema y aguacate al gusto.

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